In diesem Grundlagenseminar lernen und üben Sie die systematische Bestimmung und Zuordnung von Weineigenschaften nach Optik, Geruch und Geschmack sowie deren Zuordnung zu beispielhaften Rebsorten und Ausbauvarianten. Es werden Fähigkeiten vermittelt, die oft recht blumigen erscheinenden Weinbeschreibungen zu verstehen und geschmacklich interpretieren zu können. In der Kursgebühr ist der Betrag von 15,00 € für die Degustation enthalten.
