Erleben Sie einen abwechslungsreichen Wildkräuterspaziergang und entdecken Sie gemeinsam mit der Survivalexpertin Beate Thome leckere Wildkräuter.
Wir wandern eine kleine Strecke auf dem Kuhberg, wo wir einige schmackhafte Wildkräuter kennenlernen, erfühlen, riechen und auch schmecken können.
Frau Thome wird ihr altes Kräuterwissen mit Ihnen teilen und Wissenswertes zur Heilwirkung und Verwendung in der modernen Kräuterküche berichten.
Wir sammeln dabei verschiedene Wildkräuter und bereiten gemeinsam Kräuterquark, Schüttel-Kräuterbutter und Kräutersalz zu und verkosten all das mit frischem Vollkornbrot, dazu passend wird eine leckere Wiesenlimonade gereicht.
Diese Kräuterwanderung soll alle Menschen ansprechen, die sich wieder mehr mit den Schätzen der Natur beschäftigen möchten.
Egal ob Kräuterlimonade, Salate, Tees oder Smoothies: Wild- und Heilkräuter sollten wieder einen größeren Stellenwert in unserer Küche haben, denn sie sind wahre Vitamin- und Mineralstoffbomben, die die Frühjahrsmüdigkeit beseitigen und uns wieder in Schwung bringen können.
Streckenlänge: ca. 2 km
Schwierigkeitsgrad: leicht
Bitte mitbringen: der Witterung angepasste Kleidung, Teller, Besteck, Trinkglas, kleines Gläschen für das eigene Kräutersalz
Geeignet für: Erwachsene und Familien mit Kindern ab 10 Jahre
