Das Leben spüren - mit allen Sinnen genießen und genährt sein
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Wann hast du das letzte Mal den Wind auf der Haut gespürt? Den Duft von Erde nach Regen wahrgenommen? Oder den Geschmack eines Gewürzes wirklich geschmeckt? In unserer schnellen Welt verlieren wir leicht den Kontakt zu dem, was uns trägt – zu unseren Sinnen. Ayurveda nennt sie die „Tore zur Lebenskraft“. Über sie nehmen wir Energie, Freude und Balance auf. Wenn wir sie vernachlässigen, wird das Nervensystem unruhig – wenn wir sie pflegen, finden wir zur Ruhe zurück.
Dieser Kurs lädt dazu ein, das Leben wieder zu spüren – zu riechen, zu schmecken, zu hören, zu fühlen – und Essen als Quelle von Freude und Gesundheit zu erleben. Sie erfahren dabei auch die Grundlagen des Ayurveda auf ganz praktische Weise: Was sind die fünf Elemente? Wie wirken sie in uns? Und was passiert, wenn wir wieder im Einklang mit ihnen leben – beim Atmen, Wahrnehmen und Essen?
Am Samstag kochen wir gemeinsam ein leichtes ayurvedisches Menü und erleben, dass gesunde Küche genussvoll sein darf – ja, sogar sein muss. Denn wirkliche Gesundheit entsteht dort, wo Achtsamkeit, Geschmack und Freude sich verbinden.
Inhalte:
Einführung in die Grundlagen des Ayurveda – fünf Elemente & drei Doshas
die fünf Sinne als Brücke zum Nervensystem
Sinneserfahrungen in der Natur und beim Essen
Ernährung als Lebenskunst – Kochen mit allen Sinnen
gemeinsames Zubereiten eines leichten ayurvedischen Menüs
Achtsames Essen & Reflexion
Ziel: Wieder in Verbindung kommen – mit sich selbst, mit dem Leben und mit der Nahrung. Erfahren, dass Genuss und Gesundheit zusammengehören, und spüren, wie Essen Energie und innere Ruhe schenkt.
